Odkryj Magię Polskiej Kuchni Ludowej
Autentyczne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Poznaj sekrety tradycyjnych smaków naszych babć.
Przeglądaj Przepisy
Autentyczne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Poznaj sekrety tradycyjnych smaków naszych babć.
Przeglądaj Przepisy
Zachowujemy dziedzictwo polskiej kuchni ludowej dla przyszłych pokoleń
Od trzech pokoleń nasza rodzina zbiera i dokumentuje autentyczne przepisy polskiej kuchni ludowej. Każdy przepis to historia, każde danie to kawałek naszego dziedzictwa kulturowego.
Wierzymy, że jedzenie łączy pokolenia i przekazuje nie tylko smaki, ale także wartości, tradycje i wspomnienia. Nasza misja to zachowanie tej bezcennej wiedzy kulinarnej.
Zebrane z różnych regionów Polski
Sprawdzone przez pokolenia
Nacisk na sezonowość i regionalność
Kompleksowe wsparcie w odkrywaniu polskiej kuchni tradycyjnej
Organizujemy warsztaty, gdzie uczmy przygotowania tradycyjnych polskich potraw krok po kroku.
Oferujemy indywidualne konsultacje dotyczące adaptacji starych przepisów do współczesnych kuchni.
Przygotowujemy autentyczne polskie potrawy na specjalne okazje i wydarzenia kulturalne.
Publikujemy zbiory przepisów z różnych regionów Polski wraz z ich historią i znaczeniem kulturowym.
Poznaj najpopularniejsze polskie potrawy ludowe
Król polskiej kuchni - kiszona kapusta duszona z mięsem i grzybami według starego rodzinnego przepisu.
Zobacz przepisKlasyczne pierogi wigilijne z nadzieniem z kiszonej kapusty i suszonych grzybów leśnych.
Zobacz przepisTradycyjny polski żurek na prawdziwym kwasie żurkowym z jajkiem i białą kiełbasą.
Zobacz przepisDelikatny sernik na kruchym spodzie z twarogiem i rodzynkami - przepis z 1920 roku.
Zobacz przepis
Opinie naszych zadowolonych klientów
"Dzięki przepisom z tej strony odtworzyłam smak bigosu mojej babci. To niesamowite, jak szczegółowe są instrukcje!"- Anna Kowalska, Warszawa
"Warsztaty kulinarne były fantastyczne! Nauczyłam się robić prawdziwe pierogi tak, jak robiła moja prababcia."- Maria Nowak, Kraków
"Jako szef kuchni restauracji, ciągle korzystam z tych przepisów. Autentyczność smaków jest niezrównana."- Piotr Wiśniewski, Gdańsk
Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj najnowsze przepisy tradycyjnej polskiej kuchni wprost do skrzynki mailowej.
Masz pytania o przepisy lub chcesz umówić warsztaty?
ul. Floriańska 15
31-021 Kraków
Polska
+48 12 422 56 78
Pon-Pt: 9:00-17:00
Sob: 10:00-14:00